蔡暄民：谈清三代官窑的类别

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皇室御品·宫廷私珍

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文｜蔡暄民

编辑｜御承雅赏

中国瓷器到了清康雍乾三代已登峰造极，可谓集历代大成之作，无论从品类和器型，从胎骨到釉水都达到无以复加的地步，当然不包括个别已失传的品种，如柴窑等。康熙雍容大度，雍正隽秀清雅，乾隆华丽富贵，各具特色，令人赞叹不息。

清康熙豇豆红釉瓷菊瓣瓶

故宫博物院

清雍正 淡黄地珐琅彩兰石纹碗

故宫博物院

清乾隆胭脂红蓝地轧道珐琅彩折枝花纹合欢瓶

故宫博物院

同属官窑器，但分类严密，决不能含混一起。这里面属甲级一等的是皇上御用的把玩件，书斋内的文房具，卧室里的陈设件等等；甲级二等的呢，是放在宫中的陈设器和皇上太后等日用器；三等的是嫔妃的日用器；四等的是皇上赏赐大臣之器……等级清晰，泾渭分明。

胤禛行乐图册·围炉观书页

雍正十二美人图

平时收藏中，能有幸碰到的所谓官窑器大多是日用器——即杯盘瓢碗之类，偶尔也有一些陈设器，即所谓的立件——瓶、罐、觚、尊之类；很多博物馆中陈列的也往往是此类居多。绝少有皇帝亲自把玩的御用件。足见御用把玩件的珍稀和高贵。我收藏已近五十年，收到能称得上御用件的也不过十来件而已。

这类御用把玩件会让丝毫不懂瓷器的外行弹眼落睛。那种美，那种精致的程度，不敢想象是人力所为。由此，我深叹当时窑工的艰辛程度，督窑官的严谨和肩上担子的沉重。可以想象，按当时的条件，要烧出那么完美无瑕的御用件是多么的艰难呵。这里除了几十道人工所作的工序不出一丝差错外，还有很多非人力的因素都可能造成瑕疵和废品的出现。如在搬挪过程中的一丝不慎，进窑后更是凶吉难测，窑温的难以控制，柴烟随意窜流，柴灰的飞溅均会给瓷件造成缺陷，成为次品。

平安春信图

在中国封建集权的专制社会，皇帝具有至高无尚的绝对权威，送给皇上御玩的珍品绝不能见一丝一星的瑕斑。谁敢冒此大不讳？稍有不慎，轻者掉脑袋，重则满门抄斩。原宫中规定：未选中的官窑器一概敲毁。还好雍正和乾隆比较亲民，专门御旨：可就地变卖以补损失。这一御批也给官窑器流入民间打开了闸门。现在流散在民间藏家手中的官窑器也大多是这类变卖件。这无意间也给民间藏家多了一份玩赏的愉悦。要不，官窑器实在是藏在深宫无人识。这些器物虽有瑕疵，但通体仍透出皇家器皿的精致和霸气。

清乾隆粉彩桃蝠纹盘

故宫博物院

话说回来，如果是真正的御用把玩件，那它的价值确是无法估量的。它不仅是百里挑一，很可能是千里挑一，万里挑一的稀罕物，你想，能让要啥有啥的皇上老儿痴迷的东西，成为皇上开心的玩具那要具有多么诱人的魅力呵！为与同好共享，今刊出两件皇上的御用器：一件是雍正珊瑚红描金粉彩花蝶纹笔洗（底蓝料款）；一件是乾隆翠青釉水盂；此两件称得上是一甲一等的皇上御用把玩件。

雍正珊瑚红描金粉彩花蝶纹笔洗

御承堂博物馆藏

先说前一件“雍正御制”款珊瑚红粉彩花蝶纹笔洗。那圆润流畅的造型上，将珊瑚壁的中间微微向内倾斜，那弧度就立即显出婀娜的韵味；加上那温文含蓄的珊瑚红色泽更显高雅之气；边口的描金点出了它不凡的身价；特别是洗内的粉彩花蝶图，无论用色用彩均达到多一丝即过，少一点即缺的完美程度，那振翅的小粉蝶赋予牡丹和雏菊以鲜活的生命。通体清纯秀雅，令人爱不释手！这就是御用的把玩件，这才是一等的官窑器！

乾隆翠青釉水盂

御承堂博物馆藏

后一件乾隆翠青釉水盂也到了无可挑剔的精美程度。那足边的一圈流釉形成一圈饱满的积釉，晶莹而纯净，似一件玻璃种翡翠手镯，特别令人难忘的是那底中心的刻款，规正而清晰，薄薄的釉水中透出灯光般的亮度。通体如绿宝石似的釉水含蓄而不张扬，带着温润灵动的宝光。把玩之间，惊叹皇上御用器的魅力！