文|朱恺洁
编辑|御承雅赏
釉是覆盖在陶瓷制品表面的玻璃质薄层,釉的颜色就称为釉色。不同的釉色展现了不同的美感,本期将介绍单色釉中的红釉,了解其历史与种类。
01 历史
红釉的历史可以追溯到北宋初年,不过由于当时的工匠对其成色原理并不明确,因此色彩并不稳定。民间流传的谚语“钧瓷见红,价值连城”,即可见出其稀缺性。
宋钧窑玫瑰紫釉长方花盆
故宫博物馆藏
比较纯正且能稳定烧制的红釉则要到明初才出现,以景德镇的鲜红釉为首。嘉靖年间,又创制出用铁为呈色剂的矾红釉瓷器。
明永乐 鲜红釉僧帽壶盖
故宫博物院藏 图片@动脉影
清康熙年间,郎廷极开始在景德镇御窑厂担任督陶官,在前几任督窑的基础上攻克红釉烧制难关,首创“郎窑红”,色彩艳丽如“初凝之牛血”。
清康熙郎窑红穿带瓶,御承堂博物馆藏
自康熙起,历雍正至乾隆红釉逐渐发扬光大,品种繁多,名称亦有重叠。康乾盛世无疑是红釉百家争鸣、推陈出新的黄金年代。
清康熙 珊瑚红釉青花里瓷碗
镇江博物馆藏 图片@动脉影
02 种类
从红釉的呈色成分上来看,可以分成三种,铜红釉、铁红釉和金红釉,分别以铜、铁、金为着色剂烧制而成,其中铜红釉是最主要的一类。
明永乐 红釉暗花云龙纹盘
上海博物馆藏 图片@陈斯飏
清 红釉辣椒形鼻烟壶
宁夏博物馆藏 图片@动脉影
从颜色上来看,除鲜红外,红釉深者有宝石红、鸡血红、抹红等;淡者有粉红,胭脂红等;微黄的有杏子衫和珊瑚釉,带灰色的叫豇豆红……
清康熙 豇豆红釉团花螭龙纹太白尊
南京博物院藏 图片@动脉影
【鲜红釉】
明初永乐、宣德时期景德镇窑成功研制出以铜为着色剂高温烧制而成的鲜红釉。由于其对温度和气氛的要求特别敏感,因此制作难度极高。鲜红釉汁莹厚,器色鲜艳,也称祭红,又有积红、宝石红等异称。
明正德 鲜红釉盘
故宫博物院藏 图片@动脉影
【郎窑红釉】
郎窑红釉色彩绚烂,艳丽鲜明,具有强烈的玻璃光泽。因其釉汁浓厚,高温作用会向下流淌,因此成品的郎红往往于口沿露出白胎,底足有一环深褐色的积釉,但流釉一般不过足,故有“脱口垂足郎不流”之说。
清康熙 郎窑红釉琵琶尊 故宫博物院藏
【豇豆红釉】
豇豆红釉是一种呈色多变的高温颜色釉,基本色调如成熟豇豆的红色,端正秀丽;也会出现浅粉红色,可爱秀巧。豇豆红烧成难度很大,只能由官窑少量生产,仅供皇室内廷使用。
清康熙 豇豆红太白尊
武汉博物馆藏 图片@动脉影
清雍正 豇豆红小盘(对)
清华大学艺术博物馆藏 图@动脉影
【霁红釉】
霁红釉系康熙时期仿明代宣德红釉的品种,色泽多泛黑红,个别的较为浅淡鲜亮。道光以后红釉色泽多似红芸豆色,也有“芸豆红釉”之称。霁红釉瓷胎体细密,釉面呈失透状,釉色稳定深沉,色不脱口,釉不垂足,釉水深沉厚重。
左:清雍正 霁红釉胆式瓶 故宫博物院藏
右:清同治 霁红釉玉壶春瓶 故宫博物院藏
【珊瑚红釉】
珊瑚红釉始于康熙时期,以铁为着色剂,将配好的釉料吹于细白瓷器上经低温烧成,釉色光润,呈色红中微闪黄,近似天然珊瑚之色。到雍正、乾隆时期珊瑚红釉更为盛行,雍正时釉色闪黄,乾隆时则颜色深而釉层厚。
清道光 珊瑚红釉凸贴篆文描金方瓶 东莞市博物馆藏
【胭脂红釉】
受到西方珐琅工艺影响,将金水融入釉中低温烧制而成,因其釉色酷似胭脂,故称“胭脂红”,也叫“金红釉”、“洋红”。胭脂红是一种带有紫色调的粉红色,胎体细腻,釉质匀净,颜色娇艳倩丽。
清雍正 胭脂红釉盘 故宫博物院藏
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