跟随着乾隆御用宫廷画家，穿越时光过端午节
时间Time：2021-06-03 17:24
作者Author：李丽婴
欢乐的六一儿童节刚过去不久，农历五月初五我们又将迎来端午节。在大多数人的印象中，这就是一个吃粽子、赛龙舟的节日。还有人会把它和白娘子传奇里面的雄黄酒联系在一起，喝雄黄酒的目的是为了驱邪消灾。其实在古代端午节有着多重的意义，最初是上古先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。
战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
端午节的习俗随着历史朝代的推移以及南北地域的差异，而各不相同。仅仅吃粽子、赛龙舟也太单调了吧？其实在古代，百姓们还有各种好玩的活动，到了端午节那天根本玩不过来，需要多个分身。如此种类繁多丰富的活动，到底有哪些呢？那个年代的端午习俗有幸被画家通过绘画的形式得以记录下来。在清乾隆时期诞生了多位杰出的宫廷画家，其中有一位苏州画家名叫徐扬，他的经历颇为传奇，他凭借自己精湛的艺术造诣而晋升为乾隆皇帝的宫廷御用画家。
清 徐扬《姑苏繁华图》（局部）纸本设色 辽宁省博物馆藏
乾隆十六年（1751年），乾隆下江南的时候，徐扬恭献了自己画的图册，受到乾隆的大加赞叹，非常赏识这位画家，于是将他招入宫廷供职。徐扬擅长创作人物、花鸟、楼阁，在其任职的26年间，他以极强的写实能力，非凡的艺术技巧，奉命创作了一批具有极高历史价值的绘画作品。其中就有描绘端午节习俗的《端阳故事图》。“端阳”是什么？其实就是端午节，这是古代的另一种称呼。古人纪年、纪月、纪日、纪时通用天干地支，根据干支历，按十二地支顺序推算，第五个月即“午月”，而午日又为“阳辰”，所以端午也称为“端阳”。《端阳故事图》一共有8页，分别描绘了端午节期间的重要民俗活动，集中表现了历代各地的风俗习惯，请跟随着乾隆御用宫廷画家，穿越时光过端午节。
第一开名《射粉团》《端阳故事图》册 清乾隆 徐扬绘 绢本设色 共八开 每开纵20.7厘米 横18.2厘米 故宫博物院藏
“射粉团，唐宫中造粉团角黍饤盘中，以小弓射之，中者得食”。这是唐代宫廷里盛行的一种端午节游戏，后来流传到了民间。游戏的玩法是：剥开几个用艾灰汁浸泡过的黄米角黍（角黍就是粽子，而粉团则是类似麻团的一种点心，用糯米制成），切成小块放在漆盘中，让客人们用特制的小弓箭射粉团，射中的人就能够吃到美味的粉团。
第二开名《赐枭羹》《端阳故事图》册 清乾隆 徐扬绘 绢本设色 共八开 每开纵20.7厘米 横18.2厘米 故宫博物院藏
“汉令郡国贡枭为羹赐官以恶鸟，故食之”。这是古代端午节最早的饮食习俗。枭羹，即是以枭肉制做的羹汤。“枭”在中国古代被认为是不孝的鸟，所以从汉代开始，人们就有五月做枭羹、送枭羹、吃枭羹的习俗。皇帝将枭羹赏赐给大臣，警示臣子不要像枭那样不忠不孝，其中也包含了除绝邪恶的用意。但是大量捕杀鸟类过于残忍，也不可能达到扫除邪恶的目的，因此这个端午节的习俗逐渐失传。
第三开名《采药草》《端阳故事图》册 清乾隆 徐扬绘 绢本设色 共八开 每开纵20.7厘米 横18.2厘米 故宫博物院藏
“五日午时蓄採众药治病，最效验”。端午在古人心中是邪恶的日子，因此需要驱邪避害。在这个时期天气开始变得燥热，人容易生病，蛇虫繁殖也容易把人咬伤。所以人们在端午期间采很多草药治病防病，而此时草药茎叶正好成熟，药性也最好。
第四开名《养鸲鹆》《端阳故事图》册 清乾隆 徐扬绘 绢本设色 共八开 每开纵20.7厘米 横18.2厘米 故宫博物院藏
“取鸲鹆儿毛羽新成者去舌尖，养之皆善语”。鸲鹆，就是如今我们俗称的“八哥”。“八哥”很聪明，善于模仿其他鸟类的声音。人们发现了野生的鸲鹆有模仿人类声音的能力，于是将其捕来有意地调教驯化，而这个调教的最好时间就在每年的端午。
第五开名《悬艾人》《端阳故事图》册 清乾隆 徐扬绘 绢本设色 共八开 每开纵20.7厘米 横18.2厘米 故宫博物院藏
“荆楚风俗以艾为人悬门户上，以禳毒气”。之前就提到过端午在古人心中是个需要驱邪避害的日子，所以可以驱邪的物件必不可少。艾草就是一种重要的药用植物，可制艾绒灸穴，治病又可驱虫。五月正值艾草生长的旺期，此时的功效最好。于是端午这一天，人们争相采摘艾草，编织成人形，悬挂在自家门口，祈祷消除毒灾。这个习俗流传至今。每当到了端午，小编家的门上就会挂起在菜场里买来的新鲜艾草，据说其散发的香味还有防止蚊虫害虫的功效。第六开名《系彩丝》《端阳故事图》册 清乾隆 徐扬绘 绢本设色 共八开 每开纵20.7厘米 横18.2厘米 故宫博物院藏
“系采丝，以五色丝系臂，谓之长命缕”。端午所系的彩丝，是代表吉祥的饰物，又称为“长命缕”、“续命缕”、“避兵缯”、“五色丝”、“长命寿线”、“五色缕”、“朱索”等。古代以五月为恶月，于是用红、黄、蓝、白、黑五色丝线，分别代表五行，并象征五色龙，使人健康长寿。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，要戴到“六月六”才把它剪下来，只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。第七开名《裹角黍》《端阳故事图》册 清乾隆 徐扬绘 绢本设色 共八开 每开纵20.7厘米 横18.2厘米 故宫博物院藏
“以菰叶裹粘米为角黍取阴阳包裹之义，以赞时也”。角黍，即粽子。端午节最著名的节俗当属包粽子和吃粽子。粽子又称为角黍、筒、水团、白团等，名品甚多，形制不一，有角粽、锥粽、茭粽、筒粽、秤槌粽、九子粽、不加水的干团，还有杂以五色人兽花果的滴粉团等等。第八开名《观競渡》《端阳故事图》册 清乾隆 徐扬绘 绢本设色 共八开 每开纵20.7厘米 横18.2厘米 故宫博物院藏
“观競渡，聚众临流称为龙舟胜会”。这个项目就是流传至今的赛龙舟。关于赛龙舟的起源有很多说法，流传最广的说法是为了追悼屈原。在屈原投江的湖南汨罗市，龙舟竞渡前必定先往屈子祠朝庙，披红布于龙舟之龙头上，将龙头供于祠中祭拜，之后再安回船上。在屈原的家乡秭归，也同样有赛龙舟前祭拜屈原的仪式。在划船过程中，人们喊的口号是：“何在!”可以解释为是在寻找投江而死的屈原。《端阳故事图》里面的八项端午节活动，令我们现代人大开眼界，古代的端午节比我们现代的好玩有趣多了。其实还有一些端午节的习俗在历史长河中渐渐被忘却，端午节插花就是具有重要民俗意义的一项活动，其插花形式在中国宋元时期已经基本成型。端午插花寓意着辟邪驱毒，吉祥安康。端午节插花代表花材有艾、菖蒲、香蒲、蜀葵、石榴、栀子花、萱草、午时红等八种，其中任取五种，古称“五时花”或“午时花”。
回顾这些往昔的端午习俗，使我们领略到中华民俗文化的博大精深，古代百姓生活的多姿多彩。
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